今日の給食 給食室から

5/23 今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめサラダです。

 

今日は体育祭でしたが、給食室は、いつも通り給食を作っていました!しゅうまいは、蒸すため、蒸気がすごく給食室内は一気に暑くなります。

さらに、マーボー豆腐は2釜調理で、豆腐も別で茹でるため、6台ある回転釜がフル稼働です!

ひき肉を炒めて、たまねぎにんじん入れて、水を入れて煮込んで、調味をして、とろみをつけて豆腐を入れてとたくさんの工程があります。すべての工程をしっかり行い、おいしいマーボー豆腐が出来上がりました☺️

体育祭はどの学年もクラスで協力をし、すばらしい体育祭でした!!

長時間外で行い、疲れたと思うので、土日はゆっくりと休んでくださいね😚

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

5/19 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまみそ汁、和風ハンバーグ、こんにゃくの炒め物 です。  今日は中間テスト2日目でした。昨日は帰りに、「明日の給食はなんですか?」と聞かれ、「明日はハンバーグだよ」と伝え …

6/10 今日の給食

今日の給食は、 バターロール、牛乳、押麦入り野菜スープ、コーン入りメンチカツ、切り干し大根のサラダ です。 コーン入りメンチカツは初めての登場でした。ザクザクとした衣がとてもおいしかったです。 2年生 …

10/23 今日の給食

今日の給食は、 たんたんめん、牛乳、ぎょうざ、枝豆のサラダです。 給食のたんたんめんはひき肉とえのき、にんじん、チンゲンサイ、ねぎなどの具がたくさん入ります。たっぷりのねりごまとみそ、しょうゆで味付け …

5/22 今日の給食

今日の給食は、 ごまみそうどん、牛乳、子持ちししゃもフライ、切り干し大根のサラダです。 今日は体育祭の予行練習があったので、生徒たちも先生たちもクタクタです🥵 予行練習中に、生徒と今日 …

9/12 今日の給食

今日の給食は、 とふのこのそぼろごはん、牛乳、僧兵汁、太刀魚のフライ、青梅ゼリー です。  今日は和歌山県の郷土料理の献立です。僧兵汁は昔、兵士たちがスタミナをつけるために食べていたといわれている、み …